田口塩鶏が新聞に掲載されました
田口塩鶏のアレンジレシピを考えてばかりの近藤です。
本日の東日新聞に田口塩鶏を掲載していただいていただきました。たくさんの人に支えていただき形にして届ける事ができて本当に嬉しいです。
ただ設楽町の味付け肉の文化は名倉地区の「まるきん」さんや「栄屋」さんが美味しい味付け肉の味を守り続けてきたからです。
その文化をもっと多くの人に知ってもらい、設楽町に足を運んでくれる人が１人でも増えてくれたら嬉しいです。
TCCとのコラボの商品はマルツでも販売しています。hypermarketTシャツやマルツのエコバックもTCCと作ったシルクスクリーンでの手刷りです。
その他にも設楽町のオリジナルトートバックを作らせていただいたり、グリーンパークのTシャツなども作っています。
自分の子ども達は自分で刷ったTシャツをきて保育園に行っています。
設楽の田舎でも頑張れば何でもできるんだと信じています。
つづきはまた今度
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