親鶏バージョン販売してます
田口塩鶏の唐揚げが好評でそっちの方が人気が出ないか心配な近藤です。
田口塩鶏は塩ダレなのでアレンジがしやすいのですが、唐揚げが人気です。解凍して袋に入れて片栗粉をまぶして揚げるだけで美味しいんです。
田口塩鶏の親鶏バージョンも販売始めました。
親鶏とは卵を産まなくなった鶏で肉質は硬いのですが、若鶏と違い噛めば噛むほど肉の旨みを感じられコアなファンも多いです。
食べた事ない人はぜひ一度お試し下さい。
TCCでシルクスクリーンを始めるにあたってお金も知識もなかったので、マルツ閉店後に店の中でやったいたのですが場所を提供してくれる人がいました。設楽町の「山八商店」です。
山八商店の息子さんがTCCのメンバーなのですが、山八商店さんとは切っても切れない縁があり自分が小さい頃は山八の記憶の方が多いぐらいです。
なぜかというと自分の父親と同級生なのですが両親が共働きだったのもあり山八で預かってもらう事が多く、家族の様に接してもらっていました。
現在そこの倉庫を借りてTCCの活動をさせてもらっています。よっちゃんありがとう。
つづきはまた今度
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